Gin-Limoncello

Stellen Sie ein Sekt- oder Champagnerglas in den Kühlschrank oder füllen Sie es mit Eiswasser, um es gut zu kühlen. Ein gekühltes Glas sorgt dafür, dass Ihr Cocktail länger frisch bleibt und optimal schmeckt.

Geben Sie den Gin, den frisch gepressten Zitronensaft und den Zuckersirup in einen Cocktailshaker. Diese Mischung bildet die Basis des French 75 und sollte gut gekühlt und durchmischt werden, um die Aromen zu harmonisieren.

Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und verschließen Sie ihn fest mit dem Deckel. Schütteln Sie den Shaker kräftig für etwa 10 bis 15 Sekunden, bis die Mischung gut gekühlt ist.

Entfernen Sie das Eiswasser oder die Eiswürfel aus dem gekühlten Sekt- oder Champagnerglas. Seihen Sie die Mischung aus dem Shaker durch ein Barsieb in das Glas ab, sodass nur die gut gekühlte Flüssigkeit im Glas landet.

Füllen Sie das Glas vorsichtig mit 10 cl Champagner auf. Gießen Sie den Champagner langsam ein, damit die Kohlensäure erhalten bleibt und sich der Cocktail schön schaumig präsentiert.

Garnieren Sie den Cocktail mit einer Cocktailkirsche. Dies verleiht dem Drink nicht nur eine dekorative Note, sondern ergänzt auch den Geschmack des Cocktails perfekt.